lunes, 9 de noviembre de 2009

PESCADO DE CONIL


Desde tiempos inmemoriales los pescadores de Conil trabajan de forma artesanal y laboriosa, tal y como aprendieron de sus padres, y estos a su vez de sus abuelos. Para ello utilizan las mismas prácticas y métodos que apredieron de sus antepasados pero adaptados a los nuevos tiempos. Así el pescado de Conil se mantiene en las mejores condiciones desde que primorosamente son atrapados en la red o en el anzuelo hasta su llegada a la lonja, donde se mima hasta el más mínimo detalle para que el pescado de Conil llegue a nuestras manos en las mejores condiciones de frescura y calidad. Y el etiquetado responde a esa calidad, ya que el pescado de palangre que cumple con las máximas garantias es aquel que será etiquetado en nuestra lonja. YA SABES, QUE NO TE ENGAÑEN, EXIGE PESCADO DE CONIL.

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